Kapustová polévka s klobásou obsahuje tyto ingredience: 300g kapusty 1 cibule vepřové sádlo 40g hladké mouky 250g očištěných brambor kmín mletý černý pepř 2 stroužky česneku 100g uzené klobásy sůl Kapustová polévka s klobásou se připraví tak, že kapustu zbavíme vrchních listů, umyjeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme. Zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme kmín a [...]
Posts Tagged ‘vepřové sádlo’
Kapustová polévka s klobásou
Posted: 6th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, česnek, cibule, kapusta, kmín, mletý černý pepř, pepř, Polévky, sádlo, sůl, uzená klobása, vepřové, vepřové sádlo
Hrachová polévka
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, česnek, hladká mouka, hrách, majoránka, mletý černý pepř, pepř, sůl, vepřové, vepřové sádlo
Hrachová polévka obsahuje tyto ingredience: 250g suchého hrachu 60g vepřového sádla 3 lžíce hladké mouky mletý černý pepř majoránka 2 stroužky česneku sůl Hrachová polévka se připraví tak, že přebraný a umytý hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu a uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme přes cedník nebo ho rozmixujeme. Potom [...]
Hrachová polévka s kroupami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, cibule, hladká mouka, hrách, kroupy, mletý černý pepř, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
Hrachová polévka s kroupami obsahuje: 150g suchého hrachu 100g uvařených krup vepřové sádlo (olej) 1 cibule 30g hladké mouky mletý černý pepř zelená petrželová nať sůl Hrachová polévka s kroupami se připraví tak, že přebraný a umytý hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu a vaříme, dokud se nezačne hrách rozvařovat. [...]
Polévka z droždí
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, droždí, kmín, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, ovesné vločky, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
200g očištěné kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) vepřové sádlo (olej) 1 cibule 50g droždí drcený kmín mletý černý pepř 4-5 lžic ovesných vloček nebo nudliček do polévky sůl zelená petrželová nať Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání opražíme. Když začne hnědnout a vonět, zalijeme vodou, přidáme na kostky [...]
Česneková polévka s nočky
Posted: 21st Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, červená paprika, česnek, hladká mouka, hrubá mouka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sůl, vegeta, vejce, vepřové, vepřové sádlo
250g brambor mletý černý pepř 4 stroužky česneku 40g vepřového sádla 1 lžička hladké mouky mletá červená paprika sůl 50g hrubé mouky 1 vejce 1 lžička vegety 1 lžička nasekané petrželové natě Očištěné brambory nakrájíme na malé kostky, zalijeme vodou, přidáme mletý černý pepř, mletou červenou papriku a uvaříme do poloměkka. Ze sádla a hladké [...]
Smažené kuře
Posted: 16th Březen 2010 by petardiczka in Kuřecí maso, MasoTags: kuře, mouka, olej, sádlo, strouhanka, sůl, vejce, vepřové, vepřové sádlo
kuře vepřové sádlo 3 vejce mouka strouhanka olej sůl Kuře omyté a osušené naporcujeme na 8 menších kousků, nasolíme a dáme do druhého dne do ledničky zaležet. Druhý den kousky obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme pomalu v rozehřátém oleji, do kterého přidáme lžíci sádla. Připravíme si pekáček, do kterého na dno dáme pařák na knedlíky. [...]