Kapustová polévka s klobásou obsahuje tyto ingredience: 300g kapusty 1 cibule vepřové sádlo 40g hladké mouky 250g očištěných brambor kmín mletý černý pepř 2 stroužky česneku 100g uzené klobásy sůl Kapustová polévka s klobásou se připraví tak, že kapustu zbavíme vrchních listů, umyjeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme. Zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme kmín a [...]
Posts Tagged ‘Polévky’
Kapustová polévka s klobásou
Posted: 6th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, česnek, cibule, kapusta, kmín, mletý černý pepř, pepř, Polévky, sádlo, sůl, uzená klobása, vepřové, vepřové sádlo
Květáková polévka
Posted: 6th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: červená paprika, květák, mletá červená paprika, muškátový květ, paprika, pažitka, Polévky, sůl, vejce
Květáková polévka obsahuje tyto ingredience: 250g květáku 40g másla 30g hladké mouky muškátový květ sůl 1 vejce 2 lžíce vody 50g hladké mouky mletá červená paprika pažitka Květáková polévka se připraví tak, že květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do vroucí osolené vody. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme mletou červenou papriku [...]
Zelňačka s čočkou a houbami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: bobkový list, černý pepř, červená paprika, cibule, čočka, houby, kmín, kyselé zelí, mletá červená paprika, mletý černý pepř, olej, paprika, pepř, Polévky, sůl, zelí
Zelňačka s čočkou a houbami obsahuje: 150g čočky 300g kyselého zelí s lákem 10g sušených hub olej 1 menší cibule 30g hladké mouky 1 bobkový list kmín mletý černý pepř mletá červená paprika kmín sůl Zelňačka s čočkou a houbami se připraví tak, že přebranou a umytou čočku namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. [...]
Houbová polévka
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, cibule, houby, kmín, petržel, petrželová nať, Polévky, slanina, sůl, vejce, zelená petrželová nať
Houbová polévka obsahuje: 250g čerstvých hub 60g uzené slaniny 1 menší cibule 300g brambor 1 vejce 100g hrubé mouky drcený kmín sůl zelená petrželová nať Houbová polévka se připraví tak, že na opražené nakrájené uzené slanině osmahneme nasekanou cibuli, přidáme očištěné nakrájené houby, osolíme a dusíme. Zalijeme vodou, přidáme očištěné, na malé kousky nakrájené brambory, [...]
Fazolová polévka s těstovinami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, červená paprika, cibule, fazole, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mrkev, nudle, paprika, pepř, petržel, Polévky, sůl, těstoviny, vepřové
Fazolová polévka s těstovinami obsahuje tyto ingredience: 200g suchých fazolí 150g kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev) 50g vepřového sádla 30g hladké mouky 1 menší cibule mletá červená paprika mletý černý pepř sůl uvařené široké nudle Fazolová polévka s těstovinami se připraví tak, že přebrané fazole umyjeme, zalijeme vodou a necháme namočené alespoň 24 hodin, aby [...]
Polévka ze sójového granulátu
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, červená paprika, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, květák, majoránka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, pór, pórek, sójový granulát, sůl, uzená slanina, vegeta, zelená petrželová nať, zeleninové, zeleninový bujón
Polévka ze sójového granulátu obsahuje: 2 lžíce sójového granulátu 70g uzené slaniny 20g cibule 2 stroužky česneku 30g hladké mouky 100g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 1 lžíce nadrobno nakrájeného póru 50g květáku 1 kostka zeleninového bujónu drcený kmín mletý černý pepř mletá červená paprika vegeta majoránka sůl zelená petrželová nať Sójový granulát připravíme podle [...]
Polévka z dýně
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, dýně, kedlubna, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, paprika, pažitka, pepř, petržel, Polévky, rajče, sladká paprika, sůl, vývar
jádra a dužina z čerstvé dýně 1 lžička oleje 2 mrkve 1 menší petržel 1/2 celeru 1/2 kedlubny 1 zelená paprika 1 rajče 1 lžička sladké mleté papriky mletý černý pepř sůl pažitka Vydlabanou dužinu čerstvé dýně dáme i s jádry vařit do asi 1,25l vody. Osolíme a po hodině mírného varu scedíme. Do vývaru [...]
Polévka z droždí
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, droždí, kmín, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, ovesné vločky, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
200g očištěné kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) vepřové sádlo (olej) 1 cibule 50g droždí drcený kmín mletý černý pepř 4-5 lžic ovesných vloček nebo nudliček do polévky sůl zelená petrželová nať Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání opražíme. Když začne hnědnout a vonět, zalijeme vodou, přidáme na kostky [...]