Posts Tagged ‘Polévky’

Komentáře nejsou povoleny

Zeleninová polévka obsahuje: 150 g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 50g květáku 50 kedlubnu 30g másla 50g zeleného hrášku muškátový květ 40g másla 1 vejce 3 lžíce dětské krupice 1 lžička rozpuštěného másla špetka prášku do pečiva sůl zelená petrželová nať Zeleninová polévka se připraví tak, že očištěnou mrkev, petržel, celer a kedluben nakrájíme na [...]

Komentáře nejsou povoleny

Rajská polévka obsahuje: 40g másla 30g hladké mouky 20g cibule 100g rajského protlaku cukr sůl těstoviny zelená petrželová nať Rajská polévka se připraví tak, že z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmahneme, zalijeme vodou a vaříme. Potom vmícháme rajský protlak, osolíme, osladíme a ještě povaříme. Do uvařené polévky zavaříme těstoviny podle našeho [...]

Komentáře nejsou povoleny

Špenátová polévka obsahuje: 250g špenátového protlaku 40g másla 30g hladké mouky 20g cibule 2 stroužky česneku 1 bujónová kostka mletý černý pepř 0,1 l mléka 1 žloutek sůl 1 natvrdo uvařené vejce Špenátová polévka se připraví tak, že z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, rozmačkaný česnek a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme [...]

Komentáře nejsou povoleny

Čočková polévka se sušenými švestkami obsahuje: 300g čočky asi 10 sušených švestek 30g hladké mouky 0,15 l mléka 1 bobkový list ocet cukr sůl Čočková polévka se sušenými švestkami se připraví tak, že přebranou a umytou čočku namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. Potom uvaříme ve stejné vodě do poloměkka. Přidáme sušené švestky, bobkový [...]

Komentáře nejsou povoleny

Čočková polévka s klobásou obsahuje: 200g čočky 250g uzené klobásy 300g očištěných brambor mletý černý pepř 2 stroužky česneku 40g vepřového sádla 30g hladké mouky 1 malá cibule majoránka sůl Přebranou a umytou čočku namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. Potom ji ve stejné vodě dáme vařit. Nakonec dolijeme vodu, přidáme na kostky nakrájené [...]

Komentáře nejsou povoleny

Studená okurková polévka obsahuje: 200g salátových okurek špetka mletého černého pepře 3 stroužky česneku 0,4 l kyselého mléka 1 zakysaná pochoutková smetana sůl 1 lžíce nasekaného kopru 1 natvrdo uvařené vejce Studená okurková polévka se připraví tak, že očištěné okurky nakrájíme na malé kostky, přidáme česnek rozetřený se solí, nadrobno nasekaný kopr, mletý černý pepř, [...]

Komentáře nejsou povoleny

Sójová polévka obsahuje: 100g suchých sójových bobů (nebo 1 konzerva sóje 250g) 100g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 30g krup 1 lžička vegety 50g uzené slaniny sůl zelená petrželová nať Sójová polévka se připraví tak, že sójové boby umyjeme a zalijeme je na půl hodiny horkou vodou. Potom vodu slijeme a boby namočíme na 12-16 [...]

Komentáře nejsou povoleny

Polévka z růžičkové kapusty obsahuje tyto ingredience: 300g růžičkové kapusty mletý černý pepř 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 malá cibule 2 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl Polévka z růžičkové kapusty se připraví tak, že očištěnou a umytou kapustu vložíme do vroucí vody, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a vaříme do poloměkka. Z oleje [...]

Polévka z jablek

Posted: 7th Srpen 2010 by petardiczka in Polévky
Tags: , , , , ,
Komentáře nejsou povoleny

Polévka z jablek obsahuje tyto ingredience: 250g očištěných jablek 0,25l sladké smetany 1 lžíce hladké mouky cukr celá skořice sůl Jablka nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do oslazené vody s celou skořicí. Smetanu rozkvedláme s moukou, přilijeme do polévky a povaříme. Nakonec trochu osolíme.

Komentáře nejsou povoleny

Kyselá fazolová polévka s uzeným masem obsahuje: 200g suchých fazolí 200g uzeného masa olej 1 menší cibule 40g hladké mouky 1 stroužek česneku 0,2l mléka 0,1l kyselé smetany 1 bobkový list mletý černý pepř mletá červená paprika ocet cukr sůl Kyselá fazolová polévka s uzeným masem se připraví tak, že uzené maso vložíme do vroucí [...]