Svíčková na smetaně obsahuje: 600g hovězí svíčkové 50g uzené slaniny 10 zrnek černého pepře 5 zrnek nového koření bobkový list špetka tymiánu 200g očištěné kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 100g vepřového sádla 1 velká cibule 0,3 l kysané smetany 0,05 l bílého vína 3 lžíce hladké mouky citronová šťáva cukr sůl Svíčková na smetaně se [...]
Posts Tagged ‘petržel’
Svíčková na smetaně
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: bílé víno, bobkový list, celer, cibule, cukr, hovězí, hovězí svíčková, Maso, mrkev, ocet, pepř, petržel, sůl, uzená slanina, vepřové, víno
Komentáře nejsou povoleny
Vařené hovězí maso
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: brambory, celer, černý pepř, chléb, cibule, hovězí, Hovězí maso, hovězí žebro, kopr, křen, Maso, pepř, petržel, vývar
Komentáře nejsou povoleny
Vařené hovězí maso obsahuje: 600g hovězího žebra 40g mrkve 40g petržele 20g celeru 40g cibule celý černý pepř Vařené hovězí maso připravíme tak, že hrnec naplníme vodou a přivedeme do varu. Osolíme, vložíme umyté žebro a pod pokličkou na mírném ohni vaříme doměkka asi dvě hodiny. Půl hodiny před dovařením přidáme očištěnou umytou zeleninu, cibuli [...]
Játrová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, hořčice, játrová paštika, máslo, petržel, tavený sýr
Komentáře nejsou povoleny
Játrová pomazánka obsahuje: 200 g játrové paštiky 1 tavený smetanový sýr 60 g másla 2 lžíce hořčice 2 stroužky česneku Játrová pomazánka se připraví tak, že změklé máslo utřeme se sýrem a hořčicí. Přidáme paštiku a nastrouhané stroužky česneku. Pomazánku natíráme na plátky bílé veky, zdobíme snítkou petrželky.
Česneková pomazánka s vejci
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, chléb, citrón, citrónová šťáva, máslo, petržel, sůl, tavený sýr, vejce
Komentáře nejsou povoleny
Česneková pomazánka s vejci obsahuje: 2 měkké smetanové sýry 2 natvrdo uvařená vejce 100 g rostlinného másla 5 stroužků česneku trochu citrónové šťávy sůl Česneková pomazánka s vejci se připraví tak, že vejce nastrouháme a česnek utřeme se solí. Máslo utřeme se sýrem, přidáme česnek, vejce, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme. Mažeme na teplé topinky, [...]
Vaječná pomazánka se zeleninou
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, česnek, cibule, kedluben, majonéza, mletý pepř, mrkev, pepř, petržel, ředkvičky, sůl, tvaroh, vejce
Komentáře nejsou povoleny
Vaječná pomazánka se zeleninou obsahuje: 250g tvarohu 4 vařená vejce 1 cibule syrová zelenina (mrkev, kedluben, ředkvičky, celer, petržel) 2-3 stroužky česneku 1 majonéza 1 lžíce vegety mletý pepř sůl Vaječná pomazánka se zeleninou se připraví tak, že tvaroh vymícháme s majonézou, přidáme nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou zeleninu. Ochutíme utřeným česnekem, vegetou, solí [...]
Bramborová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, celer, černý pepř, česnek, cibule, hřiby, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mrkev, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sůl, vývar, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
Bramborová polévka obsahuje: 400g brambor 3 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) hrst hřibů (může být i sušených) 2 stroužky česneku 50g cibule 50g uzené slaniny drcený kmín mletý černý pepř sůl majoránka zelená petrželová nať Bramborová polévka se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme jíšku, [...]
Zeleninová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: celer, hrášek, kedluben, krupice, květák, máslo, mrkev, muškátový květ, petržel, petrželová nať, Polévky, sůl, vejce, vývar, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
Zeleninová polévka obsahuje: 150 g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 50g květáku 50 kedlubnu 30g másla 50g zeleného hrášku muškátový květ 40g másla 1 vejce 3 lžíce dětské krupice 1 lžička rozpuštěného másla špetka prášku do pečiva sůl zelená petrželová nať Zeleninová polévka se připraví tak, že očištěnou mrkev, petržel, celer a kedluben nakrájíme na [...]
Celerovo-pórková polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, kuře, kuřecí, mletý černý pepř, olej, pepř, petržel, petrželová nať, pór, vegeta, vývar, zelená petrželová nať, zeleninové
Komentáře nejsou povoleny
Celerovo-pórková polévka obsahuje: 2 lžíce oleje 2-3 větší pórky 1 celer 1 cibule 2 kostky kuřecího (zeleninového) bujónu 3 lžíce smetany ke šlehání mletý černý pepř vegeta 1 lžička hladké mouky zelená petrželová nať Celerovo-pórková polévka se připraví tak, že osmahneme nadrobno nasekanou cibuli na oleji, přidáme nadrobno nakrájený celer a na kolečka nakrájený pór. [...]
Rajská polévka
Posted: 19th Prosinec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: cibule, cukr, petržel, petrželová nať, Polévky, rajský protlak, sůl, těstoviny, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
Rajská polévka obsahuje: 40g másla 30g hladké mouky 20g cibule 100g rajského protlaku cukr sůl těstoviny zelená petrželová nať Rajská polévka se připraví tak, že z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmahneme, zalijeme vodou a vaříme. Potom vmícháme rajský protlak, osolíme, osladíme a ještě povaříme. Do uvařené polévky zavaříme těstoviny podle našeho [...]