Rychlá mrkvová polévka obsahuje: 2 lžíce oleje 40g hladké mouky 100g mrkve 1 kostka slepičího bujónu jemné nudle sůl zelená petrželová nať Mrkvová polévka se připraví tak, že do rozpáleného oleje dáme nastrouhanou mrkev a mícháme. Když mrkev oschne, zasypeme ji moukou a smažíme, dokud mouka nezrůžoví. Potom zalijeme vodou, osolíme, povaříme asi 10 minut [...]
Posts Tagged ‘olej’
Rychlá mrkvová polévka
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: mouka, mrkev, nudle, olej, petržel, petrželová nať, slepičí, slepičí bujón, sůl, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
Polévka z růžičkové kapusty
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, česnek, cibule, kapusta, kmín, majoránka, mletý černý pepř, olej, pepř, Polévky, sůl
Komentáře nejsou povoleny
Polévka z růžičkové kapusty obsahuje tyto ingredience: 300g růžičkové kapusty mletý černý pepř 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 malá cibule 2 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl Polévka z růžičkové kapusty se připraví tak, že očištěnou a umytou kapustu vložíme do vroucí vody, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a vaříme do poloměkka. Z oleje [...]
Polévka s ovesnými vločkami
Posted: 7th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, červená paprika, česnek, cibule, kmín, majoránka, mletá červená paprika, mrkev, olej, ovesné vločky, paprika, petržel, sůl, vegeta, žampiony
Komentáře nejsou povoleny
Polévka s ovesnými vločkami obsahuje: 50g ovesných vloček 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 cibule 120g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 3 žampiony drcený kmín vegeta 2 stroužky česneku mletá červená paprika sůl majoránka Polévka s ovesnými vločkami se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme řídkou jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, ovesné vločky, [...]
Zelňačka s čočkou a houbami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: bobkový list, černý pepř, červená paprika, cibule, čočka, houby, kmín, kyselé zelí, mletá červená paprika, mletý černý pepř, olej, paprika, pepř, Polévky, sůl, zelí
Komentáře nejsou povoleny
Zelňačka s čočkou a houbami obsahuje: 150g čočky 300g kyselého zelí s lákem 10g sušených hub olej 1 menší cibule 30g hladké mouky 1 bobkový list kmín mletý černý pepř mletá červená paprika kmín sůl Zelňačka s čočkou a houbami se připraví tak, že přebranou a umytou čočku namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. [...]
Hrachová polévka s kroupami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, cibule, hladká mouka, hrách, kroupy, mletý černý pepř, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
Hrachová polévka s kroupami obsahuje: 150g suchého hrachu 100g uvařených krup vepřové sádlo (olej) 1 cibule 30g hladké mouky mletý černý pepř zelená petrželová nať sůl Hrachová polévka s kroupami se připraví tak, že přebraný a umytý hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu a vaříme, dokud se nezačne hrách rozvařovat. [...]
Polévka z dýně
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, dýně, kedlubna, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, paprika, pažitka, pepř, petržel, Polévky, rajče, sladká paprika, sůl, vývar
Komentáře nejsou povoleny
jádra a dužina z čerstvé dýně 1 lžička oleje 2 mrkve 1 menší petržel 1/2 celeru 1/2 kedlubny 1 zelená paprika 1 rajče 1 lžička sladké mleté papriky mletý černý pepř sůl pažitka Vydlabanou dužinu čerstvé dýně dáme i s jádry vařit do asi 1,25l vody. Osolíme a po hodině mírného varu scedíme. Do vývaru [...]
Polévka z droždí
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, droždí, kmín, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, ovesné vločky, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
200g očištěné kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) vepřové sádlo (olej) 1 cibule 50g droždí drcený kmín mletý černý pepř 4-5 lžic ovesných vloček nebo nudliček do polévky sůl zelená petrželová nať Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání opražíme. Když začne hnědnout a vonět, zalijeme vodou, přidáme na kostky [...]