2 králičí stehna sůl kmín drcený mouka vývar (může být i z masoxu) Stehna omyjeme, vykostíme, naklepneme, osolíme a okmínujeme drceným kmínem a posypeme moukou. Na pánvi rozpustíme máslo a maso na něm zprudka osmahneme až dozlatova. Pak podlijeme vývarem a dusíme, až je maso měkké. Je-li šťávy málo, tak ji lehce zaprášíme moukou. Podlijeme, povaříme [...]
Příspěvky v RSS- Pikantní roštěnka 8.5.2011
- Obložené hovězí řízky 8.5.2011
- Slovenský guláš 8.5.2011
Popular Tags
Post Archives