4 plátky kuřecích prsíček trochu hladké mouky 1 citrón olej sůl mletý pepř 4 půlky kompotových broskví Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Citrón omyjeme a jednou půlkou pokapeme kuřecí plátky. Odstavíme do chladného místa asi na čtvrt hodiny. Mezitím nakrájíme na tenká kolečka zbylou půlku citrónu. Vychladlé maso zaprášíme z obou stran hladkou [...]
Posts Tagged ‘mletý pepř’
Kuřecí maso s broskví
Posted: 13th Březen 2010 by petardiczka in Kuřecí maso, MasoTags: citrón, hladká mouka, kompotová broskev, kuře, kuřecí, Kuřecí maso, Maso, mletý pepř, olej, pepř, sůl
Komentáře nejsou povoleny
Kuře zapečené s nivou
Posted: 12th Březen 2010 by petardiczka in Kuřecí maso, MasoTags: černý pepř, kuře, kuřecí, Maso, mletý černý pepř, mletý pepř, niva, olej, pepř, pór, pórek, slanina, solamyl, sůl
Komentáře nejsou povoleny
4 plátky kuřecích prsíček 250ml šlehačky 150g nivy olej 200g pórku solamyl mletý černý pepř sůl Kuřecí plátky nakrájíme na proužky, obalíme v solamylu a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Za stálého míchání maso opečeme. Přidáme omytý a nakrájený pórek a za stálého míchání smažíme. Poté přidáme nahrubo nasekanou nivu a necháme malinko na mase roztéci. [...]
Hermelínová pomazánka
Posted: 12th Březen 2010 by petardiczka in PomazánkyTags: hermelín, jablko, mletý pepř, pepř, sůl, tavený sýr
Komentáře nejsou povoleny
1 hermelín 130g taveného sýra jablko mletý pepř sůl Sýry utřeme s máslem, přimícháme nastrouhané jablko, osolíme, opepříme.
Hovězí na houbách
Posted: 11th Březen 2010 by petardiczka in Hovězí maso, Pokrmy s houbamiTags: hladká mouka, houby, hovězí, hovězí zadní, kmín, Maso, mletý pepř, olej, pepř, slanina, sůl, sušené houby, voda
Komentáře nejsou povoleny
650g hovězí zadní sůl 2g mletého pepře 2g kmínu 30g slaniny 8dl vody 70g oleje 50g hladké mouky 20g sušených hub Sušené houby nejprve dobře propláchneme ve vlažné vodě. Do malého kastrůlku dáme houby, zalijeme vodou a vaříme, po chvíli dusíme pod pokličkou. Maso omyjeme, protneme slaninou, osolíme a opepříme. Na poloviční dávce oleje maso [...]
Vajíčková pomazánka se zeleninou
Posted: 11th Březen 2010 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, česnek, cibule, kedlubna, majonéza, mletý pepř, mrkev, pepř, petržel, ředkvičky, sůl, tvaroh, vajíčková, vegeta, vejce
Komentáře nejsou povoleny
250g tvarohu 4 vejce 1 cibule mrkev celer petržel kedlubna ředkvičky 3 stroužky česneku 1 majonéza 1 lžíce vegety mletý pepř sůl Nejprve uvaříme vejce natvrdo. Tvaroh smícháme s majonézou a přidáme nastrouhaná vejce, jemně nakrájeno cibuli. Zeleninu nastrouháme na struhadle a vše přimícháme s jemně prolisovaným česnekem do tvarohové směsi. Dochutíme solí, pepřem a [...]