Česneková pomazánka s balkánským sýrem obsahuje: 10 stroužků česneku 1 pomazánkové máslo 250 g balkánského sýra 1 malá majonéza mletý pepř Česneková pomazánka s balkánským sýrem se připraví tak, že jemně nastrouhaný sýr smícháme s pomazánkovým máslem. Ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem a zjemníme majonézou.
Posts Tagged ‘mletý pepř’
Česneková pomazánka s balkánským sýrem
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: balkánský sýr, česnek, majonéza, máslo, mletý pepř, pepř, pomazánkové máslo, strouhaný sýr
Komentáře nejsou povoleny
Vaječná pomazánka se zeleninou
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, česnek, cibule, kedluben, majonéza, mletý pepř, mrkev, pepř, petržel, ředkvičky, sůl, tvaroh, vejce
Komentáře nejsou povoleny
Vaječná pomazánka se zeleninou obsahuje: 250g tvarohu 4 vařená vejce 1 cibule syrová zelenina (mrkev, kedluben, ředkvičky, celer, petržel) 2-3 stroužky česneku 1 majonéza 1 lžíce vegety mletý pepř sůl Vaječná pomazánka se zeleninou se připraví tak, že tvaroh vymícháme s majonézou, přidáme nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou zeleninu. Ochutíme utřeným česnekem, vegetou, solí [...]
Polévka ze sójového granulátu
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, červená paprika, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, květák, majoránka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, pór, pórek, sójový granulát, sůl, uzená slanina, vegeta, zelená petrželová nať, zeleninové, zeleninový bujón
Komentáře nejsou povoleny
Polévka ze sójového granulátu obsahuje: 2 lžíce sójového granulátu 70g uzené slaniny 20g cibule 2 stroužky česneku 30g hladké mouky 100g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 1 lžíce nadrobno nakrájeného póru 50g květáku 1 kostka zeleninového bujónu drcený kmín mletý černý pepř mletá červená paprika vegeta majoránka sůl zelená petrželová nať Sójový granulát připravíme podle [...]
Polévka z dýně
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, dýně, kedlubna, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, paprika, pažitka, pepř, petržel, Polévky, rajče, sladká paprika, sůl, vývar
Komentáře nejsou povoleny
jádra a dužina z čerstvé dýně 1 lžička oleje 2 mrkve 1 menší petržel 1/2 celeru 1/2 kedlubny 1 zelená paprika 1 rajče 1 lžička sladké mleté papriky mletý černý pepř sůl pažitka Vydlabanou dužinu čerstvé dýně dáme i s jádry vařit do asi 1,25l vody. Osolíme a po hodině mírného varu scedíme. Do vývaru [...]
Falešná rybí polévka
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, hrubá mouka, krupice, máslo, mléko, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, muškátový květ, pepř, petržel, petrželová nať, rybí, sůl, zelená petrželová nať, žloutek
Komentáře nejsou povoleny
80g hrubé mouky (krupice) 60g másla 4 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev) mletý černý pepř špetka muškátového květu 1/2 hrnku mléka 1 žloutek sůl zelená petrželová nať Z tuku a hrubé mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec polévku zjemníme rozšlehaným žloutkem, promícháme a [...]
Polévka z droždí
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, droždí, kmín, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, olej, ovesné vločky, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
Komentáře nejsou povoleny
200g očištěné kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) vepřové sádlo (olej) 1 cibule 50g droždí drcený kmín mletý černý pepř 4-5 lžic ovesných vloček nebo nudliček do polévky sůl zelená petrželová nať Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání opražíme. Když začne hnědnout a vonět, zalijeme vodou, přidáme na kostky [...]
Cibulová polévka
Posted: 21st Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, cibule, houska, máslo, Maso, mletý pepř, pepř, sůl, tvrdý sýr, vývar
Komentáře nejsou povoleny
4 středně velké cibule 2 lžíce másla mletý bílý nebo černý pepř sůl 1 houska 40g tvrdého nastrouhaného sýru Očištěnou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, osmahneme na polovině másla dozlatova, zalijeme masovým vývarem (může být i z bujónové kostky), osolíme, opepříme a vaříme, dokud cibule úplně nezměkne. Mezitím opečeme z jedné strany plátky housky na [...]
Česneková polévka s nočky
Posted: 21st Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, červená paprika, česnek, hladká mouka, hrubá mouka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sůl, vegeta, vejce, vepřové, vepřové sádlo
Komentáře nejsou povoleny
250g brambor mletý černý pepř 4 stroužky česneku 40g vepřového sádla 1 lžička hladké mouky mletá červená paprika sůl 50g hrubé mouky 1 vejce 1 lžička vegety 1 lžička nasekané petrželové natě Očištěné brambory nakrájíme na malé kostky, zalijeme vodou, přidáme mletý černý pepř, mletou červenou papriku a uvaříme do poloměkka. Ze sádla a hladké [...]
Pečené filé na bramborách a žampionech
Posted: 17th Březen 2010 by petardiczka in Filé, Pokrmy s houbami, RybyTags: brambory, Filé, hovězí, máslo, mletý pepř, pepř, petržel, petrželka, Ryby, sůl, vývar, žampiony
Komentáře nejsou povoleny
800g filé 750g brambor 120g žampionů 150ml vývaru z hovězího bujónu 100g másla petrželka bílý mletý pepř sůl Rybu naporcujeme, osolíme a opepříme. Pekáček silně vymažeme půlkou másla. Zbylé máslo rozpustíme v kastrůlku. Vložíme porce ryby, kterou obložíme dobře omytými a nakrájenými bramborami i se slupkou. Očištěné a oloupané žampióny nakrájíme na plátky a přidáme do [...]
Kuřecí špíz
Posted: 16th Březen 2010 by petardiczka in Kuřecí maso, MasoTags: bobkový list, čerstvý tymián, červené víno, cibule, kuře, kuřecí, lilek, Maso, mletý pepř, olej, pepř, sůl, víno
Komentáře nejsou povoleny
4 kuřecí řízky 1 lilek 2 cibule 3 lžíce oleje 200ml červeného vína 1 čerstvého tymiánu mletý pepř bobkový list sůl Směs: Půlku cibule nakrájíme nadrobno, lehce osmahneme na oleji a dáme do větší misky. Přidáme víno, trochu pepře, tymián, bobkový list, sůl a vše řádně promícháme. Postup: Nejprve nakrájíme kuřecí řízky na malé kousky [...]