Pikantní roštěnka potřebuje: 600g roštěnky hladká mouka olej 1 cibule 1 menší sterilované lečo mletá pálivá paprika 2 lžíce rajského protlaku drcený kmín 2 stroužky česneku majoránka sůl Pikantní roštěnka se připraví tak, že umytou roštěnku nakrájíme na řízky, naklepeme, okraje nařízneme, řízky osolíme, poprášíme moukou a na horkém oleji po obou stranách opečeme. Olej [...]
Posts Tagged ‘kmín’
Pikantní roštěnka
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mouka, olej, paprika, pepř, pikantní, rajský protlak, roštěnka, sterilované lečo, sůl
Slovenský guláš
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: brambory, černý pepř, červená paprika, česnek, cibule, hovězí, hovězí kližka, Hovězí maso, kmín, majoránka, Maso, mletá červená paprika, mletý černý pepř, paprika, pepř, rajčata, rajče, sůl, vepřové, vepřové plecko, vývar
Slovenský guláš obsahuje: 300g hovězí kližky 300g vepřového plecka 60g vepřového sádla 400g cibule 100g rajčat 100g zelené papriky mletá červená paprika mletý černý pepř česnek drcený kmín majoránka 300g očištěných brambor sůl Slovenský guláš připravíme tak, že na vepřovém sádle zpěníme nadrobno nakrájeno cibuli, přidáme kmín, mletý černý pepř, mletou červenou papriku sladkou i [...]
Hovězí maso dušené na houbách
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, červená paprika, cibule, hladká mouka, houby, hovězí, Hovězí maso, kmín, Maso, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mouka, paprika, pepř, roštěnka, sůl, vepřové
Hovězí maso dušené na houbách obsahuje: 600g roštěnky nebo hovězího zadního 50g vepřového sádla 1 cibule 25g sušených hub mletý černý pepř drcený kmín mletá červená paprika hladká mouka sůl Hovězí maso dušené na houbách se připraví tak, že maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky. Okraje nařízneme, naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a [...]
Pikantní tvarůžková pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: chléb, cibule, hořčice, kmín, olomoucké tvarůžky, pikantní, sůl, tavený sýr, tvarůžky
Pikantní tvarůžková pomazánka obsahuje: 1 balíček olomouckých tvarůžků 1 tavený smetanový sýr 1 lžička plnotučné hořčice 1/2 lžičky mleté sladké papriky 1/2 lžičky pálivé papriky špetka drceného kmínu sůl cibule Pikantní tvarůžková pomazánka se připraví tak, že tvarůžky a sýr nakrájíme na kousky. Do menšího kastrůlku dáme 1/2 l vody, přidáme oba sýry a za [...]
Bramborová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, celer, černý pepř, česnek, cibule, hřiby, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mrkev, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sůl, vývar, zelená petrželová nať
Bramborová polévka obsahuje: 400g brambor 3 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) hrst hřibů (může být i sušených) 2 stroužky česneku 50g cibule 50g uzené slaniny drcený kmín mletý černý pepř sůl majoránka zelená petrželová nať Bramborová polévka se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme jíšku, [...]
Kmínová polévka
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: kmín, pažitka, sůl, vejce, vepřové, vývar
Kmínová polévka obsahuje: 40g vepřového sádla 30g hladké mouky 1/2 lžičky drceného kmínu 1 vejce sůl pažitka Kmínová polévka se připraví tak, že ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku kterou zalijeme vlažným vývarem. Přidáme drcený kmín, osolíme a povaříme. Nakonec zavaříme rozšlehané vejce, které necháme srazit, a servírujeme s pažitkou.
Polévka z růžičkové kapusty
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, česnek, cibule, kapusta, kmín, majoránka, mletý černý pepř, olej, pepř, Polévky, sůl
Polévka z růžičkové kapusty obsahuje tyto ingredience: 300g růžičkové kapusty mletý černý pepř 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 malá cibule 2 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl Polévka z růžičkové kapusty se připraví tak, že očištěnou a umytou kapustu vložíme do vroucí vody, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a vaříme do poloměkka. Z oleje [...]
Polévka s ovesnými vločkami
Posted: 7th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, červená paprika, česnek, cibule, kmín, majoránka, mletá červená paprika, mrkev, olej, ovesné vločky, paprika, petržel, sůl, vegeta, žampiony
Polévka s ovesnými vločkami obsahuje: 50g ovesných vloček 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 cibule 120g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 3 žampiony drcený kmín vegeta 2 stroužky česneku mletá červená paprika sůl majoránka Polévka s ovesnými vločkami se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme řídkou jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, ovesné vločky, [...]