Posts Tagged ‘Hovězí maso’

Komentáře nejsou povoleny

Slovenský guláš obsahuje: 300g hovězí kližky 300g vepřového plecka 60g vepřového sádla 400g cibule 100g rajčat 100g zelené papriky mletá červená paprika mletý černý pepř česnek drcený kmín majoránka 300g očištěných brambor sůl Slovenský guláš připravíme tak, že na vepřovém sádle zpěníme nadrobno nakrájeno cibuli, přidáme kmín, mletý černý pepř, mletou červenou papriku sladkou i [...]

Komentáře nejsou povoleny

Přírodní pečené hovězí maso obsahuje: 600g zadního masa 60g vepřového sádla 60g cibule 40g uzené slaniny 30g hladké mouky mletý černý pepř sůl Přírodní pečené hovězí maso připravíme tak, že kýtu umyjeme, osušíme a prošpikujeme uzenou slaninou, kterou jsme nakrájeli na nudličky. Osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na rozpáleném tuku. Tento tuk poté [...]

Komentáře nejsou povoleny

Hovězí maso dušené na houbách obsahuje: 600g roštěnky nebo hovězího zadního 50g vepřového sádla 1 cibule 25g sušených hub mletý černý pepř drcený kmín mletá červená paprika hladká mouka sůl Hovězí maso dušené na houbách se připraví tak, že maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky. Okraje nařízneme, naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a [...]

Komentáře nejsou povoleny

Vařené hovězí maso obsahuje: 600g hovězího žebra 40g mrkve 40g petržele 20g celeru 40g cibule celý černý pepř Vařené hovězí maso připravíme tak, že hrnec naplníme vodou a přivedeme do varu. Osolíme, vložíme umyté žebro a pod pokličkou na mírném ohni vaříme doměkka asi dvě hodiny. Půl hodiny před dovařením přidáme očištěnou umytou zeleninu, cibuli [...]

Komentáře nejsou povoleny

300g předního hovězího masa 150g vepřového plecka 100g hovězích kostí 200g kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev) 200g bílého hlávkového zelí 150g očištěné řepy 40g rajského protlaku 40g oleje nebo vepřového sádla 1 stroužek česneku 1 cibule celý černý pepř celé nové koření bobkový list sůl ocet 0,1l kyselé smetany Umyté kosti a maso zalijeme studenou [...]

Komentáře nejsou povoleny

250g hovězího masa 300g brambor 50g sádla 1 cibule 30g hladké mouky mletá červená paprika mletý černý pepř kmín majoránka česnek sůl Nadrobno nasekanou cibuli zpěníme na poloviční dávce sádla. Maso nakrájíme na menší kousky, přidáme k cibuli, zalijeme trochou vody a dusíme, dokud maso není téměř měkké. Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a přidáme [...]

Komentáře nejsou povoleny

250g předního hovězího masa 100 g hovězích kostí 60g kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev) 30g cibule 1 stroužek česneku pepř černý celý sůl Připravíme si hrnec se studenou vodou, do kterého vložíme kosti a maso vcelku. Pomalu přivedeme k varu a když se polévka začne vařit, přidáme koření. Polévku dále vaříme na mírném ohni 2-3 [...]

Recepty z masa

Posted: 11th Březen 2010 by petardiczka in
Tags: , , , , ,
Komentáře nejsou povoleny

V této sekci naleznete jednotlivé pokrmy z masa, rozřazené podle druhu masa. Recepty na tyto druhy masa: Hovězí Kachna Králík Krůtí Kuřecí Telecí Vepřové