Obložené hovězí řízky obsahují: 600g roštěnky nebo hovězího zadního mletý černý pepř worcesterská omáčka olej sůl hladká mouka 30g másla 4 vejce sterilovaný hrášek 1 cibule kečup nebo hořčice sterilované okurky Obložené hovězí řízky připravíme tak, že maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme. Řízky osolíme, opepříme, potřeme olejem, pokapeme worcesterskou omáčkou, [...]
Posts Tagged ‘hořčice’
Obložené hovězí řízky
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, cibule, hladká mouka, hořčice, hovězí, hrášek, máslo, Maso, mletý černý pepř, mouka, olej, pepř, roštěnka, sterilovaný hrášek, sůl, vejce, vývar, worcester
Komentáře nejsou povoleny
Houbová pomazánka s nivou
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: cibule, hořčice, houby, kyselá okurka, máslo, niva, okurka
Komentáře nejsou povoleny
Houbová pomazánka s nivou obsahuje: 250 g čerstvých hub 100 g sýra niva 2 lžíce másla 1 cibule 1 sladkokyselá okurka 1 lžíce hořčice Houbová pomazánka s nivou se připraví tak, že houby nakrájíme a podusíme ve vlastní šťávě do změknutí. Vychladlé pomeleme , smícháme s nastrouhanou nivou, drobně nakrájenou okurkou, cibulí a vše promícháme. [...]
Játrová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, hořčice, játrová paštika, máslo, petržel, tavený sýr
Komentáře nejsou povoleny
Játrová pomazánka obsahuje: 200 g játrové paštiky 1 tavený smetanový sýr 60 g másla 2 lžíce hořčice 2 stroužky česneku Játrová pomazánka se připraví tak, že změklé máslo utřeme se sýrem a hořčicí. Přidáme paštiku a nastrouhané stroužky česneku. Pomazánku natíráme na plátky bílé veky, zdobíme snítkou petrželky.
Sýrová pomazánka s křenem
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: citrón, citrónová šťáva, hořčice, kopr, křen, máslo, pomazánkové máslo, sůl, tavený sýr
Komentáře nejsou povoleny
Sýrová pomazánka s křenem obsahuje: 200 g měkkého sýra 200 g pomazánkového másla 4 lžíce majonézy 1 lžička hořčice 1 lžička strouhaného křenu 1/2 lžičky citrónové šťávy sůl Sýrová pomazánka s křenem se připraví tak, že máslo utřeme se sýrem, majonézou a hořčicí. Vmícháme křen, ochutíme citrónovou šťávou a osolíme. Mažeme na topinky opečené na [...]
Pikantní tvarůžková pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: chléb, cibule, hořčice, kmín, olomoucké tvarůžky, pikantní, sůl, tavený sýr, tvarůžky
Komentáře nejsou povoleny
Pikantní tvarůžková pomazánka obsahuje: 1 balíček olomouckých tvarůžků 1 tavený smetanový sýr 1 lžička plnotučné hořčice 1/2 lžičky mleté sladké papriky 1/2 lžičky pálivé papriky špetka drceného kmínu sůl cibule Pikantní tvarůžková pomazánka se připraví tak, že tvarůžky a sýr nakrájíme na kousky. Do menšího kastrůlku dáme 1/2 l vody, přidáme oba sýry a za [...]
Brynzová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: bílý jogurt, brynza, chléb, hořčice, jogurt, kopr, tvaroh
Komentáře nejsou povoleny
Brynzová pomazánka obsahuje: 250g brynzy 250g tvarohu 1 bílý jogurt 1 lžíce hořčice 2 lžíce nasekaného kopru Brynzová pomazánka se připraví tak, že jednotlivé suroviny společně vymícháme a dochutíme nasekaným koprem. Brynzovou pomazánku můžeme mazat například na tmavý chléb.
Tvarůžková pomazánka
Posted: 12th Březen 2010 by petardiczka in PomazánkyTags: cibule, hořčice, máslo, mletá paprika, pažitka, pepř, pivo, sůl, tvaroh, tvarůžky
Komentáře nejsou povoleny
8 tvarůžků 200 g tvarohu 50g másla 2 cibule několik lžic piva 1 lžíce hořčice 1 lžička mleté papriky pepř sůl pažitka Utřeme tvarůžky, tvaroh a máslo. Cibule drobně nakrájíme a přimícháme spolu s pivem, hořčicí a kořením. Pomazánku zdobíme pažitkou.
Smažený králík
Posted: 11th Březen 2010 by petardiczka in Králík, MasoTags: bílý jogurt, česnek, česneková, česneková pasta, hořčice, jogurt, Králík, Maso, olej, pepř, strouhanka, strouhaný sýr, tvrdý sýr, vejce
Komentáře nejsou povoleny
králík česneková pasta pepř 3 lžíce přírodního bílého jogurtu 3 lžíce plnotučné hořčice olej obal: 4 vejce 50g tvrdého sýra česneková pasta strouhanka Králíka omyjeme, osušíme a odblaníme. Zadní stehna vykostíme a každé stehno rozkrojíme na dva plátky. Z hřbetu vykrojíme váleček, který rozkrájíme na plátky.Vykostěné maso naklepeme, potřeme jemně česnekovou pastou a opepříme. Do misky [...]
Česneková pomazánka
Posted: 11th Březen 2010 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, hořčice, majonéza, měkký sýr, sůl, tvaroh
Komentáře nejsou povoleny
500g tvarohu 2 měkké nízkotučné sýry 5 stroužků česneku 1 menší majonéza 1 lžíce hořčice sůl Tvaroh utřeme se sýry, majonézou a hořčicí. Přidáme utřený česnek a podle chuti dosolíme.
Hermelínová pomazánka II.
Posted: 10th Březen 2010 by petardiczka in PomazánkyTags: cibule, hermelín, hořčice, kyselá okurka, kyselé okurky, majonéza, pepř, sůl, vejce
Komentáře nejsou povoleny
1 hermelín 2 vejce cibule malá majonéza 1 lžíce hořčice 2 kyselé okurky sůl pepř Hermelín nastrouháme a přidáme drobně nakrájenou cibuli. Vejce uvaříme natvrdo, okurku nakrájíme na malé kousky. Vše dobře promícháme a dochutíme kořením.