Pikantní roštěnka potřebuje: 600g roštěnky hladká mouka olej 1 cibule 1 menší sterilované lečo mletá pálivá paprika 2 lžíce rajského protlaku drcený kmín 2 stroužky česneku majoránka sůl Pikantní roštěnka se připraví tak, že umytou roštěnku nakrájíme na řízky, naklepeme, okraje nařízneme, řízky osolíme, poprášíme moukou a na horkém oleji po obou stranách opečeme. Olej [...]
Posts Tagged ‘hladká mouka’
Pikantní roštěnka
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mouka, olej, paprika, pepř, pikantní, rajský protlak, roštěnka, sterilované lečo, sůl
Obložené hovězí řízky
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, cibule, hladká mouka, hořčice, hovězí, hrášek, máslo, Maso, mletý černý pepř, mouka, olej, pepř, roštěnka, sterilovaný hrášek, sůl, vejce, vývar, worcester
Obložené hovězí řízky obsahují: 600g roštěnky nebo hovězího zadního mletý černý pepř worcesterská omáčka olej sůl hladká mouka 30g másla 4 vejce sterilovaný hrášek 1 cibule kečup nebo hořčice sterilované okurky Obložené hovězí řízky připravíme tak, že maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme. Řízky osolíme, opepříme, potřeme olejem, pokapeme worcesterskou omáčkou, [...]
Hovězí maso dušené na houbách
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, červená paprika, cibule, hladká mouka, houby, hovězí, Hovězí maso, kmín, Maso, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mouka, paprika, pepř, roštěnka, sůl, vepřové
Hovězí maso dušené na houbách obsahuje: 600g roštěnky nebo hovězího zadního 50g vepřového sádla 1 cibule 25g sušených hub mletý černý pepř drcený kmín mletá červená paprika hladká mouka sůl Hovězí maso dušené na houbách se připraví tak, že maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky. Okraje nařízneme, naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a [...]
Hrachová polévka
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, česnek, hladká mouka, hrách, majoránka, mletý černý pepř, pepř, sůl, vepřové, vepřové sádlo
Hrachová polévka obsahuje tyto ingredience: 250g suchého hrachu 60g vepřového sádla 3 lžíce hladké mouky mletý černý pepř majoránka 2 stroužky česneku sůl Hrachová polévka se připraví tak, že přebraný a umytý hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu a uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme přes cedník nebo ho rozmixujeme. Potom [...]
Hrachová polévka s kroupami
Posted: 5th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: černý pepř, cibule, hladká mouka, hrách, kroupy, mletý černý pepř, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sádlo, sůl, vepřové, vepřové sádlo, zelená petrželová nať
Hrachová polévka s kroupami obsahuje: 150g suchého hrachu 100g uvařených krup vepřové sádlo (olej) 1 cibule 30g hladké mouky mletý černý pepř zelená petrželová nať sůl Hrachová polévka s kroupami se připraví tak, že přebraný a umytý hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu a vaříme, dokud se nezačne hrách rozvařovat. [...]
Pórová polévka se šunkou
Posted: 2nd Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, česnek, cibule, hladká mouka, máslo, mletý černý pepř, pepř, petržel, petrželová nať, pór, pórek, rajčata, rajský protlak, sůl, šunka, vývar, zelená petrželová nať, zeleninové, zeleninový bujón
Pórová polévka se šunkou obsahuje: 50g másla 30g hladké mouky 1 menší cibule 3 stroužky česneku 500g póru 2 lžíce rajského protlaku 1 kostka zeleninového bujónu 200g brambor 150g šunky 2 rajčata mletý černý pepř sůl zelená petrželová nať Pórová polévka se šunkou se připraví tak, že z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme [...]
Polévka ze sójového granulátu
Posted: 22nd Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, červená paprika, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, květák, majoránka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, mrkev, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, pór, pórek, sójový granulát, sůl, uzená slanina, vegeta, zelená petrželová nať, zeleninové, zeleninový bujón
Polévka ze sójového granulátu obsahuje: 2 lžíce sójového granulátu 70g uzené slaniny 20g cibule 2 stroužky česneku 30g hladké mouky 100g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 1 lžíce nadrobno nakrájeného póru 50g květáku 1 kostka zeleninového bujónu drcený kmín mletý černý pepř mletá červená paprika vegeta majoránka sůl zelená petrželová nať Sójový granulát připravíme podle [...]
Česneková polévka s nočky
Posted: 21st Červenec 2010 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, černý pepř, červená paprika, česnek, hladká mouka, hrubá mouka, mletá červená paprika, mletý černý pepř, mletý pepř, paprika, pepř, petržel, petrželová nať, Polévky, sůl, vegeta, vejce, vepřové, vepřové sádlo
250g brambor mletý černý pepř 4 stroužky česneku 40g vepřového sádla 1 lžička hladké mouky mletá červená paprika sůl 50g hrubé mouky 1 vejce 1 lžička vegety 1 lžička nasekané petrželové natě Očištěné brambory nakrájíme na malé kostky, zalijeme vodou, přidáme mletý černý pepř, mletou červenou papriku a uvaříme do poloměkka. Ze sádla a hladké [...]