Pikantní roštěnka potřebuje: 600g roštěnky hladká mouka olej 1 cibule 1 menší sterilované lečo mletá pálivá paprika 2 lžíce rajského protlaku drcený kmín 2 stroužky česneku majoránka sůl Pikantní roštěnka se připraví tak, že umytou roštěnku nakrájíme na řízky, naklepeme, okraje nařízneme, řízky osolíme, poprášíme moukou a na horkém oleji po obou stranách opečeme. Olej [...]
Posts Tagged ‘česnek’
Pikantní roštěnka
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: černý pepř, česnek, cibule, hladká mouka, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mouka, olej, paprika, pepř, pikantní, rajský protlak, roštěnka, sterilované lečo, sůl
Slovenský guláš
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: brambory, černý pepř, červená paprika, česnek, cibule, hovězí, hovězí kližka, Hovězí maso, kmín, majoránka, Maso, mletá červená paprika, mletý černý pepř, paprika, pepř, rajčata, rajče, sůl, vepřové, vepřové plecko, vývar
Slovenský guláš obsahuje: 300g hovězí kližky 300g vepřového plecka 60g vepřového sádla 400g cibule 100g rajčat 100g zelené papriky mletá červená paprika mletý černý pepř česnek drcený kmín majoránka 300g očištěných brambor sůl Slovenský guláš připravíme tak, že na vepřovém sádle zpěníme nadrobno nakrájeno cibuli, přidáme kmín, mletý černý pepř, mletou červenou papriku sladkou i [...]
Česneková pomazánka s balkánským sýrem
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: balkánský sýr, česnek, majonéza, máslo, mletý pepř, pepř, pomazánkové máslo, strouhaný sýr
Česneková pomazánka s balkánským sýrem obsahuje: 10 stroužků česneku 1 pomazánkové máslo 250 g balkánského sýra 1 malá majonéza mletý pepř Česneková pomazánka s balkánským sýrem se připraví tak, že jemně nastrouhaný sýr smícháme s pomazánkovým máslem. Ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem a zjemníme majonézou.
Pikantní pomazánka z nivy
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, chilli, jogurt, niva, pikantní, tvaroh
Pikantní pomazánka z nivy obsahuje: 200 g dobře proleželého sýra niva 1/2 balíčku měkkého tvarohu 5 stroužků česneku špetka chilli koření trocha bílého jogurtu Pikantní pomazánka z nivy se připraví tak, sýr jemně nastrouháme, česnek prolisujeme a smícháme s tvarohem. Přidáme jogurt a vyšleháme na jemnou pomazánku. Podle chuti osolíme a okořeníme chilli.
Játrová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, hořčice, játrová paštika, máslo, petržel, tavený sýr
Játrová pomazánka obsahuje: 200 g játrové paštiky 1 tavený smetanový sýr 60 g másla 2 lžíce hořčice 2 stroužky česneku Játrová pomazánka se připraví tak, že změklé máslo utřeme se sýrem a hořčicí. Přidáme paštiku a nastrouhané stroužky česneku. Pomazánku natíráme na plátky bílé veky, zdobíme snítkou petrželky.
Česneková pomazánka s vejci
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, chléb, citrón, citrónová šťáva, máslo, petržel, sůl, tavený sýr, vejce
Česneková pomazánka s vejci obsahuje: 2 měkké smetanové sýry 2 natvrdo uvařená vejce 100 g rostlinného másla 5 stroužků česneku trochu citrónové šťávy sůl Česneková pomazánka s vejci se připraví tak, že vejce nastrouháme a česnek utřeme se solí. Máslo utřeme se sýrem, přidáme česnek, vejce, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme. Mažeme na teplé topinky, [...]
Rokfórová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, máslo, ořechy, rokfór, vlašské ořechy
Rokfórová pomazánka obsahuje: 100g rokfóru 100g másla 2 lžíce smetany 2 stroužky česneku malá hrst vlašských ořechů Rokfórová pomazánka se připraví tak, že rokfór nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, smetanu, máslo a utřeme. Nakonec přidáme mleté ořechy.
Sýrová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: česnek, cibule, máslo, pepř, sůl, tavený sýr
Sýrová pomazánka obsahuje: 160g smetanového sýra 60g másla 30g cibule pepř sůl Sýrová pomazánka se připraví tak, že máslo vyšleháme se solí, přidáme sýr, jemně nakrájenou cibuli, pepř a ještě promícháme. Podle chuti můžeme cibuli nahradit česnekem
Vaječná pomazánka se zeleninou
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, česnek, cibule, kedluben, majonéza, mletý pepř, mrkev, pepř, petržel, ředkvičky, sůl, tvaroh, vejce
Vaječná pomazánka se zeleninou obsahuje: 250g tvarohu 4 vařená vejce 1 cibule syrová zelenina (mrkev, kedluben, ředkvičky, celer, petržel) 2-3 stroužky česneku 1 majonéza 1 lžíce vegety mletý pepř sůl Vaječná pomazánka se zeleninou se připraví tak, že tvaroh vymícháme s majonézou, přidáme nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou zeleninu. Ochutíme utřeným česnekem, vegetou, solí [...]
Bramborová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, celer, černý pepř, česnek, cibule, hřiby, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mrkev, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sůl, vývar, zelená petrželová nať
Bramborová polévka obsahuje: 400g brambor 3 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) hrst hřibů (může být i sušených) 2 stroužky česneku 50g cibule 50g uzené slaniny drcený kmín mletý černý pepř sůl majoránka zelená petrželová nať Bramborová polévka se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme jíšku, [...]