Svíčková na smetaně obsahuje: 600g hovězí svíčkové 50g uzené slaniny 10 zrnek černého pepře 5 zrnek nového koření bobkový list špetka tymiánu 200g očištěné kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 100g vepřového sádla 1 velká cibule 0,3 l kysané smetany 0,05 l bílého vína 3 lžíce hladké mouky citronová šťáva cukr sůl Svíčková na smetaně se [...]
Posts Tagged ‘celer’
Svíčková na smetaně
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: bílé víno, bobkový list, celer, cibule, cukr, hovězí, hovězí svíčková, Maso, mrkev, ocet, pepř, petržel, sůl, uzená slanina, vepřové, víno
Vařené hovězí maso
Posted: 8th Květen 2011 by petardiczka in Hovězí masoTags: brambory, celer, černý pepř, chléb, cibule, hovězí, Hovězí maso, hovězí žebro, kopr, křen, Maso, pepř, petržel, vývar
Vařené hovězí maso obsahuje: 600g hovězího žebra 40g mrkve 40g petržele 20g celeru 40g cibule celý černý pepř Vařené hovězí maso připravíme tak, že hrnec naplníme vodou a přivedeme do varu. Osolíme, vložíme umyté žebro a pod pokličkou na mírném ohni vaříme doměkka asi dvě hodiny. Půl hodiny před dovařením přidáme očištěnou umytou zeleninu, cibuli [...]
Eidamová pomazánka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, cibule, citrón, citrónová šťáva, eidam, majonéza, šlehačka, tavený sýr
Eidamová pomazánka obsahuje: 50g sýra eidam 2 trojúhelníčky taveného sýra 1 cibule 1/2 celeru 1 majonéza 3 lžíce šlehačky citrónová šťáva Eidamová pomazánka se připraví tak, že celer, eidam a cibuli nastrouháme a smícháme s taveným sýrem, majonézou, šlehačkou a vše dochutíme citrónovou šťávou.
Vaječná pomazánka se zeleninou
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PomazánkyTags: celer, česnek, cibule, kedluben, majonéza, mletý pepř, mrkev, pepř, petržel, ředkvičky, sůl, tvaroh, vejce
Vaječná pomazánka se zeleninou obsahuje: 250g tvarohu 4 vařená vejce 1 cibule syrová zelenina (mrkev, kedluben, ředkvičky, celer, petržel) 2-3 stroužky česneku 1 majonéza 1 lžíce vegety mletý pepř sůl Vaječná pomazánka se zeleninou se připraví tak, že tvaroh vymícháme s majonézou, přidáme nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou zeleninu. Ochutíme utřeným česnekem, vegetou, solí [...]
Bramborová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: brambory, celer, černý pepř, česnek, cibule, hřiby, kmín, majoránka, mletý černý pepř, mrkev, olej, pepř, petržel, petrželová nať, sůl, vývar, zelená petrželová nať
Bramborová polévka obsahuje: 400g brambor 3 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) hrst hřibů (může být i sušených) 2 stroužky česneku 50g cibule 50g uzené slaniny drcený kmín mletý černý pepř sůl majoránka zelená petrželová nať Bramborová polévka se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme jíšku, [...]
Zeleninová polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: celer, hrášek, kedluben, krupice, květák, máslo, mrkev, muškátový květ, petržel, petrželová nať, Polévky, sůl, vejce, vývar, zelená petrželová nať
Zeleninová polévka obsahuje: 150 g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 50g květáku 50 kedlubnu 30g másla 50g zeleného hrášku muškátový květ 40g másla 1 vejce 3 lžíce dětské krupice 1 lžička rozpuštěného másla špetka prášku do pečiva sůl zelená petrželová nať Zeleninová polévka se připraví tak, že očištěnou mrkev, petržel, celer a kedluben nakrájíme na [...]
Celerovo-pórková polévka
Posted: 1st Leden 2011 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, cibule, kuře, kuřecí, mletý černý pepř, olej, pepř, petržel, petrželová nať, pór, vegeta, vývar, zelená petrželová nať, zeleninové
Celerovo-pórková polévka obsahuje: 2 lžíce oleje 2-3 větší pórky 1 celer 1 cibule 2 kostky kuřecího (zeleninového) bujónu 3 lžíce smetany ke šlehání mletý černý pepř vegeta 1 lžička hladké mouky zelená petrželová nať Celerovo-pórková polévka se připraví tak, že osmahneme nadrobno nasekanou cibuli na oleji, přidáme nadrobno nakrájený celer a na kolečka nakrájený pór. [...]
Vaječná polévka
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, černý pepř, mletý černý pepř, mrkev, pepř, petržel, petrželová nať, pór, sůl, vejce, zelená petrželová nať
Vaječná polévka obsahuje: 60g másla 60g hrubé mouky 2 vejce mletý černý pepř 3-4 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny (petržel, celer, mrkev) 1 lžíce nakrájeného póru sůl zelená petrželová nať Vaječná polévka se připraví tak, že z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, odstavíme a do zchladlé přidáme vejce a znovu mícháme na mírném ohni, dokud [...]
Sójová polévka
Posted: 8th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, kroupy, mrkev, petržel, petrželová nať, Polévky, slanina, sójové boby, sůl, zelená petrželová nať
Sójová polévka obsahuje: 100g suchých sójových bobů (nebo 1 konzerva sóje 250g) 100g kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 30g krup 1 lžička vegety 50g uzené slaniny sůl zelená petrželová nať Sójová polévka se připraví tak, že sójové boby umyjeme a zalijeme je na půl hodiny horkou vodou. Potom vodu slijeme a boby namočíme na 12-16 [...]
Polévka s ovesnými vločkami
Posted: 7th Srpen 2010 by petardiczka in PolévkyTags: celer, červená paprika, česnek, cibule, kmín, majoránka, mletá červená paprika, mrkev, olej, ovesné vločky, paprika, petržel, sůl, vegeta, žampiony
Polévka s ovesnými vločkami obsahuje: 50g ovesných vloček 2 lžíce oleje 20g hladké mouky 1 cibule 120g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 3 žampiony drcený kmín vegeta 2 stroužky česneku mletá červená paprika sůl majoránka Polévka s ovesnými vločkami se připraví tak, že z oleje a mouky připravíme řídkou jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli, ovesné vločky, [...]