- slepice s droby
- pepř černý celý
- nové koření celé
- 100g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
- 1 menší cibule
- 1 stroužek česneku
- sůl
- zelená petrželová nať
Slepici s droby očistíme a omyjeme a dáme do hrnce se studenou vodou. Pomalu vaříme a po chvíli přidáme koření. Když je slepice měkká, přidáme očištěnou, ale nenakrájenou zeleninu a polévku dovaříme. Uvařenou slepici vyndáme a použijeme např. k rizotu či na paprice. Měkké droby a kořenovou zeleninu nakrájíme na menší kousky a vložíme zpět do vývaru. Polévku dochutíme a posypeme petrželovou natí.
GD Star Rating
loading...
loading...
